ของดีเมืองตากของฝากบ้านเฮา


💕 ของดีเมืองตากของฝากบ้านเฮา 💕




จังหวัดตากเป็นจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ วัดวาอาราม บรรยากาศเงียบสงบอีกด้วย ด้วยจังหวัดตากเป็นเมืองที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความเก่าแก่ของชาติพันธุ์และวัฒนธรรม ทำให้มีเกิดของที่ระลึกที่มีคุณค่ามากมาย ไปดูกันเลยว่าของฝากตากชิ้นไหนที่น่าซื้อติดมือกลับบ้านกันบ้าง 🍩🍪🍦🍀





1. เมี่ยงคำเมืองตาก หรือเมี่ยงคำจอมพล







เป็นของขึ้นชื่อประจังหวัด เพราะเป็นอาหารประจำถิ่น ที่มาแล้วไม่ได้ทานถือว่าไปไม่ถึงตาก มีรสชาติกลมกล่อม ด้วยส่วนผสมของตัวไส้เมี่ยงมีทั้ง ข้าวพอง กุ้งแห้ง แคบหมู มะพร้าวขูด ถั่วลิสงคั่ว มะนาว หัวหอมแดง ขิง พริกขี้หนูสด จากนั้นราดน้ำเมี่ยง ซึ่งเป็นเต้าเจี้ยวเปรี้ยวหวานเค็ม ในไส้เมี่ยง แล้วห่อด้วยข้าวเกรียบหรือใบชะพลู สามารถทานได้เพลิน ๆ เป็นของว่างก็ได้


                            

2.น้ำพริกกุ้ง จรรย์สุดา






จุดเด่นของน้ำพริกกุ้ง คือ เป็นน้ำพริกพื้นเมือง เป็นน้ำพริกแบบผัด รสชาติจัดจ้าน ด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร อร่อย กลมกล่อม ใส่เนื้อกุ้ง ไม่ใส่ผงชูรส ปราศจากสารกันบูด น้ำพริกจรรย์สุดา ได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐาน อย GHP ฮาลาล ซึ่งมีให้เลือก 4 สูตร ได้แก่ สูตรดั้งเดิม เผ็ดน้อย เข้มข้น และแห้งกรอบ ในส่วนของกลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่จะอายุ 40 ปีขึ้นไป ทั้งชายและหญิง




3.ถั่วแปจ่อเขียว





ถั่วแปจ่อเขียว หรืออีกชื่อคือ แปจี มีลักษณะคล้ายกับถั่วแปป หรือถั่วลันเตา ซึ่งมีสารอาหารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มาก บอกเลยว่ามีความพิเศษตรงที่ถั่วชนิดนี้ 1 ปี จะสามารถปลูกได้ครั้งเดียวเท่านั้น ส่วนใหญ่นั้นปลูกกันที่อำเภอท่าสายลวด ปกติแล้ว ถั่วแปจ่อที่ยังไม่ได้ผ่านการแปรรูป จะมีกลิ่นฉุนแรง และทำให้คันอีกด้วย ดังนั้นต้องมีความระมัดระวังในการเก็บ และแปรรูปสูงมาก จากนั้นจึงจะนำไปทอด เพื่อให้ได้รสชาติมัน กรอบ ๆ ในปัจจุบัน มีการพัฒนารสชาติให้ใหม่และแตกต่างมากขึ้น เพื่อสร้างความอร่อยและเป็นของฝากประจำถิ่นนั่นเอง






4.ไส้เมี่ยงเมืองตาก








นอกจากตัวเมี่ยงคำแล้ว ก็ยังมีไส้เมี่ยงเมืองตากขายแยกอีกด้วย ตัวไส้เมียงก็จะประกอบด้วยข้าวพอง กุ้งแห้ง แคบหมู มะพร้าว ขิง ถั่วทำการคั่วกับน้ำตาล มีรสชาติกลมกล่อม หวานมันตัดเค็ม สามารถทานทั้งแบบเปล่า ๆ หรือจะห่อด้วยข้าวเกรียบหรือใบชะพลู



 5.ข้าวเกรียบงาดำ หรือข้าวแคบเมืองตาก




      ส่วนใหญ่จะใช้ห่อทานกับเมี่ยงคำ ตัวแป้งข้าวเกรียบ ทำมาจากข้าวเจ้าที่ผ่านการโม่ จนกลายเป็นแป้งข้าวเจ้า และนำไปนวดผสมกับงาดำ เกิดเป็นข้าวเกรียบงาดำขึ้นนำไปทอด หรือย่าง หรือนำไปชุบน้ำทานกับเมี่ยงหรือสลัดก็อร่อย และยังสามารถเก็บได้นานอีกด้วย





   บอกเลยว่า จังหวัดตากมีของกินอร่อย ๆ เยอะแยะเลย ใครที่มีโอกาสได้ไปเที่ยวจังหวัดตาก นอกจากจะต้องลองทานของดีจังหวัดตาก แล้วอย่าลืมซื้อของฝากตากกลับไปด้วยนะรับรองไม่ผิดหวังเเน่นอน ถ้าพลาดถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดตาก 🌳🍀



อ้างอิง

https://salehere.co.th/articles/tak-souvenir

https://www.dek-d.com/board/knowledge/4093245/


















                                                       วิธีการเข้าใช้งานของ  Blogger 



ขั้นที่ 1 การเลือกใช้ Blogger






ขั้นที่ 2 ลงทะเบียนใช้ Blogger

 





ขั้นที่ 3 ตั้งเป้าหมายและเลือก keyword ในการทำบล็อก 






ขั้นที่ 4 เลือก USL เพื่อให้ค้นหาบล็อกได้ง่ายขึัน







ขั้นที่ 5 เรียนรู้ตั้งค่าพื้นฐานต่าง ๆ ให้กับบล็อก





ขั้นที่ 6 เริ่มลงมือเขียนบล็อกตามหัวข้อที่สนใจได้






 

ข้อดีเเละข้อเสียของBlogger 

ข้อดี

  1.  เปิดโอกาสได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้
  2. ได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ หรือ สิ่งเก่าๆ ที่เรายังไม่รู้ ให้รู้มีความรู้เพิ่มมากขึ้น
  3. เจ้าของบล็อกมีอิสระที่จะนำเสนอโดยไม่ผิดกติกาของผู้ให้บริการบล็อกที่เราทำอยู่
  4. เปิดโอกาสให้เจ้าของบล็อกได้แสดงออกถึงความสามารถ        
  5. ให้บล็อกเกอร์ได้แสดงตัวตนที่เป็นตัวเอง


ข้อเสีย

   1. ความน่าเชื่อถือของข้อมูลขึ้นอาจมีความน่าเชื่อถือน้อยหรืออาจไม่น่าเชื่อถือ
   2. อาจมีพวกที่เข้ามาก่อกวนบล็อก และอาจทำข้อมูลของเจ้าของบล็อกเสียหายได้
   3. เจ้าของบล็อกอาจใช้ช่องทางในการหากินโดยการล้อลวงผู้เข้ามาชมบล็อกให้หลงเชื่อ
   4. เราอาจมีความเสี่ยงเป็นผู้กระทำผิดกฎหมายไปด้วยหากมีบล็อกเกอร์โพสข้อความ รูปภาพ ที่ไม่เหมาะสม










ความคิดเห็น